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Receita de gelatina recheada maravilhosa

Aprenda como fazer uma deliciosa Receita de gelatina recheada. Essa receita é simplesmente incrível, vai ser sucesso garantido. Confira a receita!

Ingredientes:

Para a gelatina

  • 250 ml de água quente
  • 2 caixas de gelatina de morango
  • 250 ml de água gelada

Para o recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da latinha de leite integral
  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor em pó
  • 1 caixa de creme de leite
  • 100ml de água para dissolver a gelatina

Como fazer gelatina recheada 

Receita de gelatina recheada

Para o recheio:

Primeiro, vamos fazer a gelatina. Em fogo baixo, misture em uma recipiente a gelatina em pó com a água. Não ferva, apenas incorpore bem para não ficar com gominhos.

No liquidificador, adicione o restante dos ingredientes e a gelatina que você acabou de fazer. Bata até incorporar bem.

Em uma assadeira de bolo (pode ser aquela com furo no meio) unte com azeite ou óleo, adicione a mistura e leve à geladeira até ficar consistente.

Para a gelatina

Misture a gelatina de morango na água quente. Misture bem e adicione a água fria.

Espere esfriar.

Montagem da gelatina recheada

Para montar a gelatina, desgrude as laterais do recheio com uma espátula delicadamente.

Coloque a gelatina de morango na forma, afastando as laterais e colocando o líquidos em toda a volta. Essa é a parte mais habilidosa da receita, fique tranquila que o pior já passou!.

Se você perceber que a gelatina de morango foi muito pouco, faça mais caixinha e  jogue em cima do recheio.

Pronto. Agora é só deixar na geladeira até ficar durinho. Desenforme em um prato grande e delicie-se!

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