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Pão de queijo na frigideira

Gente hoje eu vou ensinar uma receita bem simples, fácil e rápida de fazer. Porém é super gostosa e faço muito aqui em casa. Confira a receita de pão de queijo na frigideira!

Ingredientes do pão de queijo de frigideira

  • 1 ovo
    2 xícaras (chá) de polvilho azedo
    2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    100 ml de leite óleo para untar a frigideira

Modo de preparo da Pão de queijo na frigideira

Comece aquecendo o leite — não é necessário ferver, ok?

Em seguida, na mesma panela em que aqueceu o leite, adicione o polvilho e misture bem e acrescente os demais ingredientes aos poucos.

Quando a mistura dos ingredientes estiver bem homogênea, reserve. Unte a frigideira com um pouco de óleo de sua preferência ou azeite e aqueça a frigideira.

Com o auxílio de uma concha, coloque a massa na frigideira — não exagere, pois muita massa na frigideira pode resultar em um pão de queijo queimadinho por fora e ainda cru por dentro.

Frite e doure o pão dos dois lados e ele está pronto!

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