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Receita de Empadinha de liquidificador fácil

Ficam prontas em pouco tempo, são deliciosas e perfeitas para as mais diversas ocasiões, como festas de aniversários, recepções em casa, entre outras.

INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 xícara de farinha de trigo
  • 2 gemas levemente batidas para pincelar

Como fazer Empadinha de liquidificador super fácil


Ligue o forno em 200°C, deixe preaquecendo.

Enquanto isso, coloque todos os ingredientes líquidos no liquidificador, bata e adicione os ingredientes secos aos poucos, até que fique homogêneo.

Unte as forminhas próprias para empadas e coloque um pouquinho da massa nas forminhas.

Acrescente o recheio de sua preferência por cima, cubra o recheio com mais um pouco de massa (não encha muito, para não transbordar).

Disponha as forminhas dentro de uma forma maior e leve para o forno por cerca de 10 minutos, ou até que elas fiquem firmes.

Retire do forno e pincele as empadas com as gemas.

Leve novamente as empadas para o forno por cerca de 20 minutos.

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