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Caldo de Frango com mandioca

Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Caldo de Frango com mandioca, ótima opção de receita pra você servir na sua refeição, principalmente nos dias mais frios. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a opinião de vocês conosco através dos comentários na página.

INGREDIENTES

  • 500 g de mandioca
  • 2 tomates
  • 2 cebolas grandes
  • 500 g de peito de frango
  • 1 caldo de galinha
  • cheiro-verde
  • 1 extrato de tomate pequeno
  • 1 lata de milho verde

Como fazer Caldo de Frango com mandioca

Caldo de Frango com mandioca Receita facil e deliciosa - Caldo de Frango com mandioca

Cozinhe mandioca, com água e sal. Cozinhe o peito de frango e desfie após cozidos. Em um liquidificador, bata a mandioca, cebola e tomate formando um caldo grosso (use a água do próprio cozimento para formar o caldo, desde que fique grosso).

Em uma panela, coloque o óleo, cebola, caldo de galinha e corante. Adicione o frango, mexa, acrescente o extrato de tomate e misture.

Confira também: Receita de Galinhada super fácil!

Coloque o caldo da mandioca, adicione milho e cheiro-verde (a gosto). Deixe ferver e está pronto!

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